mardi 31 mai 2011

Gâteau cheval pour jeune fille

cake horse for girl



Biscuit chocolat noix de coco fourré ganache chocolat blanc - noix de coco. 

J'ai trouvé la recette de cette ganache sur le blog Cécile ici.

lundi 30 mai 2011

Cheval en pâte à sucre

Et oui cette jument est tout aussi coquette que Madame Delaur avec du vernis sur ses sabots et sa crinière mauve!

dimanche 29 mai 2011

Cupcakes fée



Fairy cupcake

J'ai réalisé en pâte à sucre et à toute hâte cette petite fée posée sur un cupcake, en m'inspirant d'un modèle danseuse de Debbie Brown venant de ce livre.

 Cupcake brownies.

J'ai décoré simplement certains de crème chantilly parsemé de mini étoile en pâte à sucre.


Un dessert de déjeuner surprise pour une demoiselle féerique!

mercredi 18 mai 2011

Gâteau roses et dentelles

cake roses and laces

Pour fêter un anniversaire avec un mois de retard!
Ma soeur fut ravie.


Génoise vanille fourrée confiture lait maison et framboise fraîche.